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ali verano-150x150La manera de comer y de relacionarnos, cambian de un modo significativo con la llegada del buen tiempo y el calor. Las salidas al campo o a la playa, el vermut, las fiestas de los pueblos, las barbacoas… se nos presentan a menudo, y pueden suponer un importante riesgo de descontrol de la diabetes.

¿Qué hacer para seguir disfrutando de las vacaciones estivales sin descontrolar nuestra diabetes?

Durante el ejercicio, el consumo de oxígeno del organismo puede aumentar hasta 20 veces e incluso pueden producirse aumentos mayores en algunos músculos. Para abastecerse de la energía necesaria en estas circunstancias, el músculo utiliza sus propias reservas de glucógeno y triglicéridos así como ácidos grasos producidos por la degradación de los triglicéridos del tejido adiposo (grasa del organismo) y glucógeno (glucosa almacenada) liberado por el hígado.

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